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Le Pain de Chloë (11) Mayronnes

Le Pain de Chloë (11) Mayronnes

http://www.paysans-boulangers.com/annuaire/occitanie/11-aude/le-pain-de-chloe-11-mayronnes.html

Le Pain de Chloë 

Paysans Boulanger

PAINS PAYSANS CUITS AU FEU DE BOIS

Telephone-phone 04.68.32.03.75

Chataigné Chloë et Emmanuel
Occitanie-Région-FR-Drapeauadresse-code-postal-icon-32 Ferme de la Bernède 
    
11220, Mayronnes google-maps-32x32

mail-envoyer-icon-32 chloecrevecoeur@outlook.fr 
siteweb-domain-52x52 ne possède pas de site web 
site-internet-PB©Paysans-Boulangers-32 
Site web//paysans-boulangers étoile-or-filled-star

nourriture-naturelle-natural-food Produits : PAINS : Gros pavé, Grand moulé, Petit moulé, Flûte, Pain intégral ; Pains spéciaux ; Petit épeautre ; Brioche ; FARINE : Farine bise, Farine intégrale ; PIZZA : Légumes de saisons/ tomate... ; BISCUITS ; ...

Georeperage-place-marker Points de vente Panier-shopping-basket Marchés | Boutique-shopEpiceries locales : Lézignan-Corbières ; Narbonne ; Laroque-de-Fa ; ...

Champ-de-blé+Meunerie©Le-Pain-de-Chloë-Paysan-Boulanger-11-Mayronnes La-Boulangerie©Le-Pain-de-Chloë-Paysan-Boulanger-11-Mayronnes

logo-AB-Certifié-AGRICULTURE-BIOLOGIQUE

 

label-NP-NATURE-&-PROGRES

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Présentation :

Chloé et Emmanuel Chataigné sont paysans-boulangers, installé depuis 2017 dans le Val de Dagne.

Nous cultivons une trentaine d'hectares en agriculture biologique, principalement des variétés anciennes de blé (bladette, barbu de Lacaune, khorazan, touzelles) que nous moulons à la ferme avec un moulin à meules de pierre.

Avec la farine nous fabriquons des pains au levain naturel, des brioches, des biscuits, cuits dans un four chauffé au bois.

Nos produits

Nos produits : 

nourriture-naturelle-natural-food
PAINS      
► A la farine semi-compléte (T80) : gros pavé 1,2 kg /6 €
petit moulé 0,5 kg /2,5 €
grand moulé 0,8 kg /4 €
flûte 0,5 kg /2,5 €
► pains spéciaux (raisin, noix, olive, tournesol, sésame, figue) 0,3 kg /2 €
pain à la farine intégrale (T150) 0,8 kg /4 €
pain à la farine de Khorasan semi-compléte 0,5 kg /3 €
pain a la farine de petit-épeautre compléte petit-moulé 0,5 kg /4 €
grand moulé 0,8 kg /6 €
BRIOCHE      
► Brioche (levain et levure de boulanger) aux pépites de chocolat, raisin, fruits confits ou nature 0,3 kg /2,5 €
PIZZA    
► Pizza (tomate, oignon, légumes de saison, thym, romarin, fromage) la plaque de 40cm*30cm 12 €
BISCUITS      
► Biscuits (sésame-chocolat ; graine de chanvre-chocolat ; gingembre-citron ; rose-cardamome ; à la pâte de figue ; amande-abricot ; noisette-orange ) 0,2 kg /3,5 €
...
et plus selon inspiration, cake, brownies, fougasse....  

Trouver nos produits :

Boutique-shop Épiceries locales 11220, Serviès-en-Val
11330, Laroque-de-Fa
11200, Montséret
...
   
Panier-shopping-basket Marchés Mercredi de 8h à 13h place Cabrié - 11200, Lézignan-Corbières
Jeudi de 7h à 13h Cours Mirabeau - 11100, Narbonne
Samedi de 7h à 13h Place de l'église - 11210, Port la Nouvelle
         

Point de vente sur une carte Georeperage-place-marker

Chaque icone Boutique-shopPanier-shopping-basket représente un lieu. Cliquer dessus pour obtenir des informations.

Le Pain de Chloéaime-rempli-or-filled-like Le pain de Chloé, une belle rencontre à vous partager

par amande et basilic

Extraits : “ Aujourd’hui, j’ai envie de vous parler du pain de Chloé et de Chloé, paysanne boulangère. ... Un gout de bonneur , tout simplement. ..., un vrai produit artisanal (qui mérite d’être connu) à déguster sans modération. ...” Lire l'article >>

Photo ©amandeetbasilic : façonnage-petits-pains-ronds-raisins-secs-noisettes

Agenda des évènements : 

Année 2019 :  Années précédentes : 
2019-06-16-Retrouvez-nous-En-Val-Dagne-De-ferme-en-ferme-Le-Pain-de-Chloë-11-Mayronnes
  • 4-5/08/2018 : Alternatives, rencontres, fête&concert organisé par Nature & Progrés Aude
/defermeenfermeaude/  

 

Contact :

Le Pain de Chloë - Paysan Boulanger - Ferme de la Bernède - 11220, Mayronnes (3)Chataigné Chloé et Emmanuel 
Ferme de la Bernède 
11220 - Mayronnes 
Telephone-phone : 04.68.32.03.75

mail-envoyer-icon-32 : chloecrevecoeur@outlook.fr

Sites et Réseaux sociaux

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Informations sur l'entreprise :

• Date de création : installé en 2017, Au coeur des Corbières 

• Historique : Pendant 13 ans, Emmanuel et Chloé ont produit des graines potagères en Lot et Garonne

• Certificat : Certificat-Ecocert

Paysan-Boulanger Aude Farine Meunier moulin à meule de pierres

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